niedziela, 18 maja 2014

Kurczak w potrawce z papryki i cebuli




Składniki:

8 podudzi z kurczaka
2 cebule
1 papryka czerwona
4 płaskie łyżeczki przyprawy do kurczaka po węgiersku
4 łyżki oleju 

Przyprawę mieszamy z olejem, polewamy podudzia i odstawiamy na godzinę do lodówki. Zamarynowane mięsko przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy pod przykryciem w 160*C przez 1,5 godz. podlewając kilka razy sosem z pieczenia. Cebulę kroimy w piórka a paprykę w paski, dodajemy do kurczaka na 20 minut przed końcem pieczenia.
Jeśli nie mamy naczynia z pokrywką możemy użyć woreczków do pieczenia, wtedy odcinamy górę i dorzucamy cebulę z papryką.

1 komentarz:

  1. Smaczny obiadek :)
    Pozdrawiam.
    http://wkuchniumoniki.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń