Kurczak w potrawce z papryki i cebuli

Składniki:

8 podudzi z kurczaka

2 cebule

1 papryka czerwona

4 płaskie łyżeczki przyprawy do kurczaka po węgiersku

4 łyżki oleju 

Przyprawę mieszamy z olejem, polewamy podudzia i odstawiamy na godzinę do lodówki. Zamarynowane mięsko przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy pod przykryciem w 160*C przez 1,5 godz. podlewając kilka razy sosem z pieczenia. Cebulę kroimy w piórka a paprykę w paski, dodajemy do kurczaka na 20 minut przed końcem pieczenia.

Jeśli nie mamy naczynia z pokrywką możemy użyć woreczków do pieczenia, wtedy odcinamy górę i dorzucamy cebulę z papryką.