Składniki:
3 pojedyncze filety z piersi kurczaka
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
3 łyżeczki curry
2 łyżeczki ostrej papryki mielonej
sól, pieprz
olej do smażenia
Filety kroimy w kawałki lub paski, przyprawiamy solą i pieprzem. Bułkę tartą mieszamy z curry i papryką. Mięso panierujemy w rozmąconych jajkach a następnie w panierce. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoto.
Mięsko podajemy z różnego rodzaju sosami na bazie jogurtu i sałatą.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz