wtorek, 19 maja 2015

Ostre kotleciki z kurczaka


Składniki:

3 pojedyncze filety z piersi kurczaka
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
3 łyżeczki curry
2 łyżeczki ostrej papryki mielonej
sól, pieprz
olej do smażenia


Filety kroimy w kawałki lub paski, przyprawiamy solą i pieprzem. Bułkę tartą mieszamy z curry i papryką. Mięso panierujemy w rozmąconych jajkach a następnie w panierce. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoto.
Mięsko podajemy z różnego rodzaju sosami na bazie jogurtu i sałatą.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz