Udka pieczone w majonezie i ketchupie

Składniki:

8 udek z kurczaka

2 łyżki majonezu

2 łyżki pikantnego ketchupu 

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 łyżka majeranku

1 łyżeczka soli

Udka oprószamy solą. W miseczce mieszamy majonez z ketchupem, słodką papryką i majerankiem. Powstałą pastą smarujemy udka i odstawiamy do lodówki na 2 godziny.

Zamarynowane udka przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy pod przykryciem przez 50 min w 180*C - grzanie góra/dół. Następnie zdejmujemy pokrywkę i podpiekamy przez 5-10 minut w 200*C.