środa, 26 kwietnia 2017

Babka makowa z białą polewą

Proste i szybkie do zrobienia ciasto które zawsze wychodzi i rewelacyjnie smakuje.


Składniki:

1 szklanka mąki
1 szklanka suchego maku
1 szklanka cukru pudru
4 jajka
20 dag margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat rumowego lub migdałowy

Polewa:
tabliczka białej czekolady
łyżeczka oleju

Margarynę rozpuszczamy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, mieszamy z makiem. Jajka ucieramy z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy mąkę i przestudzoną margarynę. Na koniec wlewamy kilka kropli aromatu, mieszamy i przelewamy ciasto do formy keksowej ( wyłożonej papierem lub posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą. Pieczemy w 180*C przez 45-50 minut. Białą czekoladę roztapiamy z olejem i polewamy ostudzoną babkę, wierzch posypujemy makiem. 

1 komentarz: