wtorek, 26 stycznia 2016

Serowe trójkąciki

Pyszne ciasteczka przypominające w smaku ciasto francuskie. Smacznego :)


Składniki:

25 dag białego sera
25 dag mąki
25 dag masła lub margaryny
1 jajko
1 łyżeczka cukru pudru
marmolada lub powidła
cukier puder do posypania


Ser, mąkę, jajko, cukier puder i masło zagniatamy na jednolitą masę. Chłodzimy przez 30 minut. Następnie rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie i wykrawamy kwadraty. Na każdym kwadracie układamy porcję powideł lub marmolady. Składamy na pół w trójkąt i zlepiamy brzegi. Pieczemy w 180*C na rumiano , około 15 minut. Przestudzone posypujemy cukrem pudrem. 


1 komentarz: