niedziela, 24 lutego 2013

Jogurtowe racuchy


Na leniwe weekendowe poranki.

Składniki:


500ml jogurtu naturalnego
2 szkl mąki
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
5-6 łyżek mleka

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Wlewamy jogurt, mleko, wbijamy jajka i miksujemy na gładką masę. Odstawiamy na pół godziny. Smażymy na rozgrzanym oleju, osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podajemy z dżemem, sosem owocowym.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz