Składniki:
pierś kurczaka
cebula
3-4 pieczarki
papryka
jajko
2 łyżki mąki
100g śmietany
sól,pieprz
bułka tarta do obtaczania
Pierś kroimy w kostkę, cebulę i pieczarki rozdrabiamy, wszystko mielimy. Dodajemy jajko, śmietanę, mąkę i doprawiamy. Wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę i mieszamy. Mokrymi dłońmi formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce. Smażymy na małym ogniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz