Składniki:
pierś z kurczaka
jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki przyprawy typu 'maggi'
bułka tarta do obtaczania
Pierś kroimy w niewielką kostkę, mieszamy z przyprawą, odstawiamy do lodówki na godzinkę. Dodajemy jajko i mąkę, mieszamy. Z masy formujemy kulki i oprószamy bułką tartą, smażymy na rumiano.
bardzo lubię te kotleciki, bo do środka można wrzucić to co akurat mam w lodówce, a smak kotlecików zawsze może być inny:)
OdpowiedzUsuń