wtorek, 3 czerwca 2014

Siekany kotlet drobiowy

Smaczne i szybkie kotleciki, troszkę trudno je formować, ale gorąco polecam na obiad.

Składniki:

pierś z kurczaka
jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki przyprawy typu 'maggi'
bułka tarta do obtaczania

Pierś kroimy w niewielką kostkę, mieszamy z przyprawą, odstawiamy do lodówki na godzinkę. Dodajemy jajko i mąkę, mieszamy. Z masy formujemy kulki i oprószamy bułką tartą, smażymy na rumiano.

1 komentarz:

  1. bardzo lubię te kotleciki, bo do środka można wrzucić to co akurat mam w lodówce, a smak kotlecików zawsze może być inny:)

    OdpowiedzUsuń