Składniki:
3 filety solone a'la matias
30 dag pieczarek
cebula
koperek
2 łyżki majonezu
pieprz
Filety moczymy w zimnej wodzie przez 2-3 godziny, osuszamy i kroimy w paseczki.
Pieczarki oczyszczamy, wrzucamy do wrzątku i gotujemy przez 15 minut, odcedzamy i studzimy.
Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę, koperek siekamy. Wszystko mieszamy z pieprzem i majonezem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby się przegryzło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz