czwartek, 16 stycznia 2014

Pleśniak z masą makową

Pomysł na te pyszne ciasto podpatrzony tutaj, a ciasto z przepisu na pleśniaka.


Składniki:

3 szklanki mąki
margaryna
3 łyżki cukru
4 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
3/4 puszki masy makowej ( puszka 900g)


Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, żółtka i pokrojoną margarynę. Zagniatamy ciasto, dzielimy na trzy części, do jednej dodajemy kakao, zagniatamy. Jedną częścią jasnego ciasta wykładamy blaszkę ( najlepiej 20x20), wykładamy masę makową.  Na masę ścieramy ciemne ciasto, smarujemy  ubitą pianą z białek. Na wierzch ścieramy jasne ciasto. Pieczemy w 180*C - 45 minut. Ostudzone ciasto można posypać pudrem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz