piątek, 17 stycznia 2014

Filety z dorsza w panierce

Chrupiąca rybka doskonała na piątkowy obiad z ziemniaczkami i surówką. Smacznego :)


Składniki:

5 filetów z dorsza
przyprawa do ryb
sól, pieprz
jajko
bułka tarta
olej do smażenia


Filety kroimy na 3 kawałki i oprószamy przyprawą, jajko mieszamy z solą i pieprzem. Kawałki ryby maczamy w jajku, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju, aż się zrumieni. Odsączamy na ręczniku papierowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz