sobota, 21 czerwca 2014

Kakaowe naleśniki


Składniki:

3 szklanki mąki
3 jajka
szklanka mleka
1,5 szklanki wody gazowanej
4 łyżki cukru
1 łyżka kakao
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia


Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem, mieszamy z cukrem i solą. Jajka miksujemy z mlekiem i wodą. Stopniowo dodajemy mąkę i dokładnie miksujemy. Ciasto odstawiamy na pół godziny. Smażymy na rozgrzanej i natłuszczonej patelni z obu stron.

1 komentarz: