Ciasto pomarańczowe

Składniki:

125g masła

160g cukru

225g mąki

2 jajka

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka mleka

4 łyżki soku pomarańczowego

skórka starta z pomarańczy

Masło ucieramy z cukrem do białości, następnie stopniowo dodajemy po jajku i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlewamy mleko, sok i wsypujemy skórkę. Pieczemy w formie do keksa przez 50 minut w 180*C. Ostudzone polewamy lukrem i posypujemy kandyzowaną skórką pomarańczową.