poniedziałek, 25 marca 2013

Mięsne oponki

Kolejny przepis na urozmaicenie mięsa mielonego.



Składniki:

50dag mięsa mielonego
jajko
bułka tarta
15dag pieczarek
cebula
sól, pieprz
majonez

Mięso mieszamy z jajkiem, namoczoną bułką tartą i przyprawami. . Formujemy kotlety, spłaszczamy, palcem robimy dziurkę i układamy na natłuszczonej blasze.


Pieczarki i cebulę kroimy, przesmażamy, wkładamy do opoki i smarujemy łyżką majonezu.





Pieczemy na złoto w 180*C przez ok. 30 minut.

2 komentarze: