Składniki:
2 łyżki otrąb owsianych
łyżka otrąb pszennych
1/4 łyżeczki sody
2-3 łyżki serka homogenizowanego
jajko
szczypta soli
Wszystko dokładnie mieszamy, odstawiamy na kilka minut, aby otręby spęczniały. Patelnię odrobinę smarujemy olejem, mocno rozgrzewamy. Wykładamy po jednej łyżce i smażymy placki na małym ogniu, aż zbrązowieją.
Bardzo ciekawy przepis. Na pewno spróbuję...
OdpowiedzUsuń