wtorek, 1 października 2013

Mielony z pekinką


Składniki:

30dag mielonego
cebula
1/3 małej kapusty pekińskiej
jajko
bułka tarta
koncentrat pomidorowy
1/2 kostki rosołowej
sól, pieprz


Mięso przyprawiamy, dodajemy jajko, posiekaną cebulę i kapustę, mieszamy. Formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej, smażymy. Gotowe przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy kostkę i ok. 3-4 łyżeczki koncentratu. Gotujemy na małym ogniu 20-30 minut.

1 komentarz: