Pizza

Składniki:

500g maki

250 ml wody

1/2 łyżeczki cukru

1 łyżeczka soli

2 łyżki oleju

8g drożdży

Sos:

50g koncentratu

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soli

1 łyżeczka oregano

15 ml wody

Dodatki:

szynka 

ser tarty

pieczarki

papryka

Drożdże rozcieramy z cukrem, dodajemy sól,olej, wodę i mąkę, zagniatamy. Ciasto formujemy w  kulkę, skrapiamy wodą i chowamy na 10 minut do lodówki. Następnie wyjmujemy ciasto i zostawiamy na 20 minut w ciepłym miejscu. W międzyczasie robimy sos i kroimy dodatki. Ciasto wałkujemy dość cienko na kształt koła zostawiając wyższe brzegi, smarujemy sosem i układamy dodatki. Gotową pizzę pieczemy w 220*C ok.15 minut.