środa, 3 lipca 2013

Trójkolorowa galaretka

Kiedyś często robiliśmy taką galaretkę, jednak od kilku lat przepis leżał zapomniany. Świetny na nadchodzące gorące dni.


Składniki:

 1/2 litra kefiru - najlepiej z kubeczka
 2 różne galaretki
 1/2 szklanki cukru
 6 łyżeczek żelatyny
 szklanka letniej wody

Galaretki rozpuszczamy w połowie wody, wlewamy do głębokich talerzy, ostudzone wstawiamy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy w letniej wodzie, dodajemy cukier, studzimy i łączymy z kefirem. Wlewamy do wyłożonej folią spożywczą formy, dodajemy pokrojone w kostkę galaretki. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz