sobota, 27 kwietnia 2013

Paluszki cytrynowe

Dla uzyskania lepszego smaku można dodać też trochę soku z cytryny.


Składniki:

 3,5 szklanki mąki
 jajko
 skórka z cytryny
 łyżka masła
 szklanka wody
 łyżeczka soli
 olej

Mieszamy mąkę, sól, jajko i skórkę. Wlewamy wodę i dodajemy masło. Zagniatamy, chłodzimy 30 minut. Rozwałkowujemy na ok. 1cm, wycinamy paski i smażymy. Posypujemy pudrem. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz