wtorek, 13 sierpnia 2013

Sałatka z pieczarkami

Prosta w wykonaniu, smaczna sałatka. Smacznego. 


Składniki:

400g pieczarek
2 średnie ziemniaki
1/2 puszki groszku
1 cebula
1/2 pęczka natki / szczypiorku
sól, pieprz
majonez

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę i gotujemy, aż zmiękną. Oczyszczone pieczarki gotujemy, odsączamy. Gdy ostygną kroimy w cienkie plasterki, cebulę drobno siekamy. Odsączony groszek mieszamy z ziemniakami, cebulą i pieczarkami. Doprawiamy, mieszamy z majonezem. Posypujemy posiekaną natką lub szczypiorkiem, chłodzimy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz