piątek, 9 sierpnia 2013

Surówka z marchwi i jabłek




Składniki:

500g marchwi
1 duże kwaskowate jabłko
80 ml słodkiej śmietany
cukier
sok z 1/2 cytryny

Marchew myjemy, obieramy i ścieramy na małych oczkach. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, ścieramy na dużych oczkach i natychmiast skrapiamy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Marchewkę i jabłka łączymy ze śmietaną i doprawiamy do smaku cukrem.

3 komentarze: